逐日粮油:从粮食供应变化看清我们到底是农业强国还是农业大国

作者:yobo体育网页版发布时间:2023-01-11 22:49

本文摘要:克日,国家统计局公布新中国建立70周年经济社会生长成就陈诉。陈诉显示,2018年全国粮食总产量为13158亿斤,比1949年增长4.8倍,年均增长2.6%。但与此同时,凭据我国海关总署宣布的数据显示,2018年谷物入口2050.2万吨,食用油籽入口9448.9万吨,是名副其实的全球第一大粮食入口国。 更多详细数据显示,2017年我国大豆入口量全球第一!我国高粱的入口量世界第一!我国入口油菜籽世界第一!我国入口稻米世界第一!我国大麦入口世界第二!是我们的粮食生产落伍了吗?

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克日,国家统计局公布新中国建立70周年经济社会生长成就陈诉。陈诉显示,2018年全国粮食总产量为13158亿斤,比1949年增长4.8倍,年均增长2.6%。但与此同时,凭据我国海关总署宣布的数据显示,2018年谷物入口2050.2万吨,食用油籽入口9448.9万吨,是名副其实的全球第一大粮食入口国。

更多详细数据显示,2017年我国大豆入口量全球第一!我国高粱的入口量世界第一!我国入口油菜籽世界第一!我国入口稻米世界第一!我国大麦入口世界第二!是我们的粮食生产落伍了吗?印象中我们许多时候在粮食方面都是自力重生的,怎么这么多粮食都开始入口了?还是说我们的数据有假?其实,我们对比以下几个数据可能会对我们的粮食供应有一个越发清晰的相识。从人口粮价,开国初期我国人口不到5亿,现在人口约是14亿,人口增长不到3倍,而粮食增长近5倍,看似粮食供应能力下降了,但开国初期人均粮食消费一天预计最高也就一斤粮吧,今天呢?更多数据显示,只管其时海内粮食产量不高,但开国以来,我国一度是粮食出口国,第一个五年计划时期年平均出口粮食38亿斤。包罗到现在,依旧在许多人的印象中,我们一直是一个粮食出口国!但实际数据是,1961年开始我国属于粮食净入口,1961—1976年平均每年入口粮食50多亿斤。

但今后粮食一直以入口为主!直到上世纪90年月,由于粮食生产的大幅提升,而国人勤俭节约的精神其时还在,我国的粮食出谈锋有所增长,但玉米最横跨口量不凌驾1200万吨,大豆不凌驾100万吨。为确保粮食供应不受影响,我国在2007年甚至还提出了粮食深加工“不与人争粮”的调控措施。所以说,在现实粮食商业中,我们其实一直是一个粮食入口大国。

除此之外,对比开国70年来我国的粮食食品供应变化,以前我们的梦想是“吃饱饭”,白面馒头加米饭,现在我们讲求的是康健饮食,多吃水果和蔬菜。数据显示,现在我国畜禽肉类产量居全球第一(占全球50%的份额)、禽蛋产量居全球第一、水产物全球第一(占全球60%的份额)、牛肉产量和消费量占全球10%、奶类总产量全球第三……现在我国人均猪肉消费量为41.9千克,是世界其他国家平均水平的4.6倍!由于肉蛋奶产量和消费量的激增,仅在畜牧养殖这块,每年就要消耗掉玉米1.5亿吨、大豆9000万吨,以及其他大麦、高粱、麸皮等千万吨以上!粮食的用途正在发生改变!人口的增长、消费水平的提高、粮食用途的多样化,加上恒久以来我们印象中的“农业大国”形象,在多重因素的影响下,只管进入21世纪以来,我国粮食生产取得了排山倒海的变化,但许多人对现在的粮食生产反而发生了担忧。

实际情况却是,从计划经济的排长队凭票购置,到如今的手指一点,外卖送货上门;从只有粗粮可吃,到吃粗粮养生;从空空的菜篮子,到“天天过年”的黎民饭桌子……我们通过对餐饮70年来的纵向对比,我们可以显着的感受到生活水平提高了,人民的获得感和幸福感增加了,社会也更好更快地生长进步了,另有什么比吃得饱、吃得营养、吃得幸福更重要呢?。


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